Un Esprit… l'Excellence !
Un Esprit… l'Excellence !
Nous visons l’Excellence, rien de moins. Nous exerçons notre métier de vigneron avec passion de la vigne à l’élaboration de nos vins afin de vous offrir le meilleur de notre terroir. Pour la famille Baron-Fuenté, l’Excellence n’est pas seulement une valeur, c’est un Esprit.
Esprit enrichi depuis 2011 avec la transmission de la marque familiale Lété-Vautrain dont Sophie et Ignace Baron ont souhaité conserver l’identité et l’indépendance par respect et en hommage au travail de la famille Lété-Vautrain.
Livraison en 2 à 5 jours ouvrés
Livraison en France métropolitaine uniquement
Paiement en ligne sécurisé
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Code produit : 022 – L'expression du terroir
« L’expression du terroir »
Champagne Baron-Fuenté :
2 x Galipettes (James Suckling 2019 – 92/100 points)
2 x Grande Réserve Brut (Bettane & Desseauve Prix Plaisir 2020 – Médaille d’Argent)
2 x Esprit Blanc de Blancs (Wine Enthusiast 2021 – 92/100 points)
Ces vins témoignent de notre attachement à notre terroir. Que ce soit par une culture respectueuse, une liberté d’expression des cépages ou une parcelle bien spécifique, chacune à leur manière ces cuvées reflètent fidèlement notre région de la Vallée de la Marne.
Carton de 6 x 75cl.
Frais de port non inclus.
Pour toute autre demande, nous contacter.
Prix TTC : 166,00€
Code produit : 022 – L'expression du terroir
« L’expression du terroir »
Champagne Baron-Fuenté :
2 x Galipettes (James Suckling 2019 – 92/100 points)
2 x Grande Réserve Brut (Bettane & Desseauve Prix Plaisir 2020 – Médaille d’Argent)
2 x Esprit Blanc de Blancs (Wine Enthusiast 2021 – 92/100 points)
Ces vins témoignent de notre attachement à notre terroir. Que ce soit par une culture respectueuse, une liberté d’expression des cépages ou une parcelle bien spécifique, chacune à leur manière ces cuvées reflètent fidèlement notre région de la Vallée de la Marne.
Carton de 6 x 75cl.
Frais de port non inclus.
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Prix TTC : 166,00€
Description
Champagne Baron-Fuenté
Galipettes (Bio)
- Assemblage : 70% Pinot Meunier, 25% Chardonnay et 5% Pinot Noir.
- Vinification : Produit à base de raisins issus de l’agriculture biologique, certifié Ecocert sas F32600.
- Vieillissement en cave : 3 ans.
- Dosage : 5 g/l.
- Dégustation : La robe est douce, réhaussée de fines bulles vives et d’une délicate mousse. Son nez révèle un bouquet fruité de pomme et de poire. La bouche est composée d’arômes riches, nets et persistants. On y retrouve le fruité qui a séduit au nez, le tout mêlé à des notes de mie de pain frais et de pain grillé. La finale est nette et savoureuse.
- Accords : Se déguste au moment de votre choix. Aussi bien à l’apéritif qu’avec un repas de poissons ou de volailles à la vapeur ou grillées.
Grande Réserve Brut
- Assemblage : 60% Pinot Meunier, 30% Chardonnay et 10% Pinot Noir.
- Vieillissement en cave : 3 ans.
- Dosage : 9 g/l.
- Dégustation : Une robe intensément dorée parcourue de fines bulles formant un cordon dense et crémeux. Un nez tout en discrétion et en finesse, il est habité de notes miellées délicates, de fruits confits et de fruits secs. La bouche est élégante, élancée, harmonieuse et ronde.
- Accords : Excellent en apéritif ou sur un repas iodé avec un poisson en sauce, des rougets grillés ou un tartare de saumon.
Esprit Blanc de Blancs
- Assemblage : 100% Chardonnay.
- Vinification : 10 à 20% en fût de chêne.
- Vieillissement en cave : 7 ans.
- Dosage : 7 g/l.
- Dégustation : Une robe brillante, jaune pâle avec des reflets verts. Un nez élégant et minéral aux notes de fleurs d’acacia et de pomme. Fraîche et franche en bouche avec une touche de zeste de citron confit, cette cuvée est l’expression parfaite de la minéralité du Chardonnay.
- Accords : Seul à l’apéritif ou accompagné de fruits de mer ou de poisson.
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Le mot de Sophie & Ignace
Le mot de
Sophie & Ignace
Nos bureaux sont ouverts pour répondre à vos besoins du lundi au vendredi de 8h30 à 17h30, fermés les samedis, dimanches et jours fériés.
Ouverts les samedis durant les mois de novembre et décembre.
Passez vos commandes de champagne par téléphone ou par email pour une expédition à domicile ou un retrait à la propriété, mais également par internet pour commander l’un de nos cartons composés disponibles uniquement sur notre boutique en ligne.
En vous remerciant chaleureusement pour votre soutien, prenez soin de vous et de vos proches.
Informations pratiques
Contact
Champagne Baron-Fuenté
21 Avenue Fernand Drouet
02310 Charly-sur-Marne
Tél : +33 3 23 82 01 97
Fax : +33 3 23 82 12 00
accueil@baronfuente.com
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
