Grands Cépages Meunier

Variedad
Características
Envejecido 8 años en bodega y dosificado a 0 g/l.
Notas de Cata
Este puro Meunier le hará descubrir al descorchar, una explosión de finas burbujas que forman un cordón vivo y hechizante, luego una atractiva espuma cremosa que cubre un intenso color dorado. En nariz es fragante, con aromas de avellana fresca y pasas maceradas en el vino. Incluso antes de que hayas mojado tus labios en ella, ya puedes adivinar la frescura, distinción, redondez y opulencia de esta única variedad de uva. En el paladar, imagínese crujiendo una manzana dorada para descubrir sutiles notas de fruta seca, melocotón e higos. Es un vino maduro, finamente tostado, que ha conservado una vivacidad muy hermosa. El final estará marcado por su riqueza.
Maridaje
Nuestra cosecha Grands Cépages Meunier es el aperitivo ideal para los amantes del champagne. Déjese arrullar por sus delicadas burbujas y ser transportado al viñedo por la mañana temprano durante la vendimia. También es, sin duda, una verdadera bebida para acompañar un plato de carne o de ave de carácter como una codorniz con foie gras e higos o un costillar de ternera con crema de avellanas.
Premios
- 2019 – Wine Enthusiast – 90/100
- 2021 – Gault & Millau – 14.5/20